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  主題名稱2015臺南清燙牛肉節-千元牛肉爐認桌預約-限量5桌
  發表日期:104.11.12
 
報名連結  開始時間:11月13日上午10點

    臺南是臺灣著名的小吃之都,許多特色的在地料理除了令外來旅客驚艷之外,更是讓府城的遊子念念不忘,因為在別處真的完全吃不到如此美味。其中最具代表性的在地小吃之一,就是臺南清燙牛肉。

    不同於其他地區利用燉煮的料理方式,臺南的清燙牛肉湯強調是將當日現宰的牛肉,依照肌肉紋理切成薄片或肉絲,與薑絲共同裝至碗中,於食用前再淋上精心熬煮的滾燙高湯,僅需幾秒鐘的時間,待肉片表面略帶粉紅色時即可食用,尤其加上一點沾醬更為美味,看似簡單的功夫,其實是一道需要與時間競賽的特色料理。

    今年邁入第十二年的「2015臺南清燙牛肉節」即將在11月21日上午十點半於國立臺南大學附中舉辦,現場除了限量半價優惠1200份50元銅板嘗鮮價的美味牛肉湯以及炒牛肉,這次更開放5桌千元牛肉爐,每桌只要1000元!

千元牛肉爐是特別邀請知名店家-輝本土牛肉湯爐,來到活動現場,原價3,000元一桌的牛肉爐,限量優惠每桌1,000元,每桌建議人數8~10人,千元牛肉爐分量包含:
一、鍋底:高麗菜、南瓜、金針菇、玉米、洋蔥、東港魚丸、黃金蛋、燕丸、凍豆腐、貢丸
二、頂級牛肉八盤
三、牛腩兩份
四、牛尾一份
五、牛雜一份
六、綜合滷盤一份:牛腱、牛肚

認桌報名注意事項:
1、名額有限,報名成功完成繳費者,執行單位將以mail通知,收到通知的民眾請於11月21日10:20前至活動會場(國立臺南大學附中)服務台完成報到,限本人出示通知mail及身分證明文件完成報到。
2、請留下正確聯絡人及電話、填單報名後,執行單位會主動打電話通知報名成功,報名資料不完整及未於規定時間內完成繳費視同無效,依序遞補。
3、報名成功者,我們將主動通知繳費,通知繳費後3天內完成匯款繳費,繳費完成後請與執行單位聯繫確認,否則視同放棄。
4、如有報名後欲取消報名,請在活動三天前告知辦理退費,逾期不受理。
5、相關事宜如有疑問之處歡迎來電洽詢。
6、限量5桌,報名額滿即關閉本報名表單並且於官網告示。

主辦單位:臺南市政府觀光旅遊局
執行單位:紳昱祥創意有限公司 電話:07 387-3585 聯絡人:黃小姐
活動地點:國立臺南大學附中(臺南市永康區中山南路948號)
活動時間:上午10:30至下午2:00
活動官網:http://tainanbeef.tw520.info/
匯款帳號:
銀行:永豐銀行 高雄分行﹝代號807-0047﹞
戶名:紳昱祥創意有限公司﹝統編54217012﹞
帳號:004-018-0003041-9